Η σύγχρονη διατροφή μας δεν είναι αυτή που ήταν και η λήψη της τεράστιας ποσότητας θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει καλά μόνο μέσω της τροφής δεν είναι πάντα εύκολη. Απαιτεί στρατηγικές επιλογές, αλλά ακόμα και τότε, η απορρόφηση θρεπτικών ουσιών δεν είναι εγγυημένη. Σήμερα, όταν κάθε απόλαυση στον κόσμο είναι διαθέσιμη με το πάτημα ενός κουμπιού, το φαγητό βαθμολογείται με γνώμονα την ευκολία και όχι την ποιότητα. Για να λάβετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα σήμερα, πρέπει να κατανοήσετε τις σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, να δώσετε προτεραιότητα στα σπιτικά μαγειρεμένα γεύματα με συστατικά υψηλής ποιότητας.

Ποια είναι τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά;

Μια ισορροπημένη διατροφή είναι μια ζωή σε ισορροπία. Είναι μια υγιής ποικιλία φρούτων, λαχανικών, προϊόντα ολικής αλέσεως και υγιούς πρωτεΐνης. Στοχεύστε στο χρώμα και την ποικιλία, χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας έλαια και αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά και καρυκεύματα. Κάντε τα λαχανικά τον ήρωα του πιάτου σας. Ένα ολοκληρωμένο δείπνο είναι τόσο απλό όσο τα φυλλώδη χόρτα και το αβοκάντο, με ελαιόλαδο (γεμίζοντας το μισό του πιάτου) με σολομό πάνω σε ένα ‘λόφο’ ρυζιού (στο άλλο μισό).

Τα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να στοχεύσετε στις διατροφικές σας επιλογές περιλαμβάνουν τους τρεις πυλώνες - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη - καθώς και τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα:

• Βιταμίνες A, C, D, E, K

• Βιταμίνες Β: Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντοθενικό οξύ), Β6, Β7 (βιοτίνη), Β12 και φυλλικό οξύ

• Ασβέστιο

• Φωσφόρος

• Κάλιο

• Μαγνήσιο

• Σίδηρος

• Ψευδάργυρος

• Ιώδιο

• Χαλκός

• Μαγγάνιο

• Σελήνιο

Γιατί είναι σημαντικά τα θρεπτικά συστατικά;

Συλλογικά, τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμά μας βοηθούν στην κάλυψη των αναγκών του οργανισμού. Είναι ζωτικής σημασίας για την υποστήριξη της συνολικής υγείας, της ενέργειας και της αναγέννησής σας. Μια σειρά από ζητήματα μπορεί να προκύψουν εάν το σώμα είναι εκτός ισορροπίας, γι 'αυτό το να διατηρείτε σε αρμονία με τις συγκεκριμένες ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά είναι το κλειδί.

Τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά κατάλληλα ονομάζονται α-πα-ραί-τη-τα, επειδή το σώμα δεν μπορεί να παράγει τις δικές του βιταμίνες και μέταλλα. Πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής. Τα λιπαρά οξέα είναι ένα παράδειγμα. Είναι ζωτικές πηγές ενέργειας και δομικά στοιχεία λίπους στα κύτταρά μας που διατηρούν το σώμα, τον εγκέφαλο¹ και την καρδιά² υγιείς και λειτουργικές. Από όλους τους διαφορετικούς τύπους λιπαρών οξέων, μόνο δύο έχουν χαρακτηριστεί απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία: τα Ωμέγα-6 και τα Ωμέγα-3. Δεν μπορούμε να δημιουργήσουμε αυτά τα λιπαρά οξέα μόνοι μας, γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό μέρος της διατροφής μας.

Τα λιπαρά οξέα τροφοδοτούν και χτίζουν το σώμα μας

Όταν χωνεύουμε την τροφή μας, τα λιπαρά οξέα απορροφώνται στο αίμα και τις κυτταρικές μεμβράνες μας. Τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 καλύπτουν πολλαπλές βιολογικές λειτουργίες στο σώμα μας, διατηρώντας τα κύτταρά μας ρευστά και εύκαμπτα.

Τα ωμέγα-6 βρίσκονται κυρίως στο κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά και τα περισσότερα φυτικά έλαια.

Τα ωμέγα-3 είναι επίσης ένα φυσικό αντιοξειδωτικό και απαντώνται πιο εύκολα σε λιπαρά ψάρια, πράσινα, φυλλώδη λαχανικά και φυτικά έλαια.

Η σύγχρονη διατροφή μας περιέχει πάρα πολλά ωμέγα-6 και όχι αρκετά ωμέγα-3. Η εύρεση ενός τρόπου εξισορρόπησης αυτών των δύο απαραίτητων λιπαρών οξέων στα τρόφιμα που τρώμε είναι το κλειδί για να διατηρήσουμε την υγεία μας υπό έλεγχο. Η συμπλήρωση της διατροφής σας με συμπληρώματα διατροφής Omega μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε μια επαρκή αναλογία μεταξύ αυτών των απαραίτητων λιπαρών οξέων και να προχωρήσετε προς μια πιο υγιεινή, πιο ισορροπημένη ζωή.

Τύποι θρεπτικών συστατικών (μίκρο και μάκρο)

Αυτές οι βασικές πηγές καυσίμου ανήκουν σε μία από τις δύο κατηγορίες: μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά. Τα μακροθρεπτικά συστατικά, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι οι πυλώνες, τα δομικά στοιχεία της διατροφής σας - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη.

Αυτά τα μακροθρεπτικά συστατικά θα διέπουν τα περισσότερα από τα γεύματά σας. Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα, όπως αναφέρονται παραπάνω. Και οι δύο ομάδες θρεπτικών ουσιών είναι σημαντικές και δεν μπορούν να παραμεληθούν.

Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα

Η κατανόηση των δικών σας, συγκεκριμένων διατροφικών αναγκών θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε τις διατροφικές επιλογές. Εδώ είναι άξιο να σημειωθεί η έννοια της εξατομικευμένης διατροφής, καθώς κάθε σώμα είναι διαφορετικό. Κάντε ένα ανώνυμο τεστ αποξηραμένων κηλίδων αίματος στον χώρο σας, όπως το BalanceTest για να μάθετε την τρέχουσα κατάσταση του σώματός σας και ποια συμπληρώματα μπορεί να χρειαστείτε.

Για τα μακροθρεπτικά συστατικά σας, οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης είναι το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, τα θαλασσινά και τα αυγά.

Για τους υδατάνθρακες, επιλέξτε ζυμαρικά, ρύζι, δημητριακά, ψωμιά, πατάτες, γάλα και φρούτα.

Τα λίπη λαμβάνονται μέσω ελαίων, βουτύρου, αβοκάντο, ξηρών καρπών, σπόρων, ελιών, κρέατος και θαλασσινών.

Μεγάλες πηγές βιταμινών περιλαμβάνουν φρούτα και λαχανικά, δημητριακά, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, κρόκους αυγών και θαλασσινά. Η εξέταση του αίματός σας για την κατανόηση των συγκεκριμένων επιπέδων βασικών θρεπτικών συστατικών μπορεί να σας βοηθήσει να γνωρίζετε ποιες τροφές πρέπει να τρώτε περισσότερο (ή λιγότερο).

Οι πιο συχνές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών

Στη σημερινή κοινωνία με γρήγορους ρυθμούς, οι ελλείψεις θρεπτικών ουσιών μπορούν να περάσουν απαρατήρητες. Αλλά το σώμα σας έχει έναν τρόπο να ψιθυρίζει αν κάτι δεν πάει καλά. Χτίστε μια σχέση μαζί του και μάθετε τι προσπαθεί να σας «πει». Μια ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών μπορεί να διορθωθεί, ειδικά την εποχή που διανύουμε όπου μπορούμε να αναλάβουμε την ευθύνη της υγείας μας. Η δυτική διατροφή ευνοεί την ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών. Τα πιο κοινά θρεπτικά συστατικά που λείπουν από τα τρόφιμά μας περιλαμβάνουν: σίδηρο, ιώδιο, βιταμίνη D, βιταμίνη Β12, ασβέστιο, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, μαγνήσιο, φολικό οξύ και απαραίτητα λιπαρά οξέα.

Βήματα για μια ισορροπημένη διατροφή

Εδώ είναι που η επιστημονικά αποδεδειγμένη διατροφή η οποία βασίζεται σε τεστ αίματος και τα προσαρμοσμένα συμπληρώματα διατροφής γίνονται τόσο σημαντικά. Ένας συγχρονισμός της επιστήμης και της φύσης που βοηθά στην εξισορρόπηση του σώματός σας από μέσα.

Ρίξτε μια ματιά σε προϊόντα όπως τα φυσικά συμπληρώματα διατροφής Ωμέγα με Πολυφαινόλες της Zinzino. Το παγκόσμιο brand υγείας και ευεξίας οδηγεί την επόμενη γενιά διατροφής και έχει επαναπροσδιορίσει την έννοια του ιχθυελαίου προσθέτοντας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη απορρόφηση στο σώμα σας. Η χαρακτηριστική σειρά BalanceOils+ διαθέτει ισχυρές πολυφαινόλες με αντιοξειδωτική ικανότητα που βοηθά τα Ωμέγα-3 να κάνουν τη δουλειά τους για να αποκαταστήσουν με ασφάλεια την ισορροπία των λιπαρών οξέων, να προστατεύσουν το σώμα σας από το οξειδωτικό στρες και να υποστηρίξουν τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου.

Το Xtend+ είναι το προηγμένο συμπλήρωμα διατροφής της Zinzino για το ανοσοποιητικό είναι ένας μοναδικός συνδυασμός 22 βιταμινών, μετάλλων και φυτοθρεπτικών συστατικών (φυτικά αντιοξειδωτικά) που θα αντισταθμίσουν τη σύγχρονη διατροφή σας. Όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε μία κάψουλα και ένας πολύ αποτελεσματικός, φυσικός τρόπος για να ενδυναμώσετε το σώμα σας με θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τις σωματικές λειτουργίες και συμβάλλουν σε ένα φυσιολογικό ανοσοποιητικό σύστημα³.

Η καλύτερη υγεία είναι προσωπική. Φροντίστε να αφαιρέσετε τις εικασίες από την υγιεινή ζωή και να τροφοδοτήσετε το σώμα σας.

^{* Αυτές οι δηλώσεις δεν έχουν αξιολογηθεί από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων.}

^{* Αυτό το προϊόν δεν προορίζεται για τη διάγνωση, τη θεραπεία, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας.}

Αναφορές

1. Το DHA συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου. Ο ισχυρισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για τρόφιμα που περιέχουν τουλάχιστον 40 mg DHA ανά 100 g και ανά 100 kcal. Για να γίνει δεκτός ο ισχυρισμός, πρέπει να παρέχεται στον καταναλωτή η πληροφορία ότι το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 250 mg DHA. Η πρόσληψη εικοσιδυαεξαενοϊκού οξέος (DHA) συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου και των βρεφών που θηλάζουν. Πρέπει να παρέχονται πληροφορίες σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες ότι το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 200 mg DHA επιπλέον της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για ενήλικες, δηλαδή 250 mg DHA και EPA. Ο ισχυρισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για τρόφιμα που παρέχουν ημερήσια πρόσληψη τουλάχιστον 200 mg DHA.

   
   

2. Το DHA και το EPA συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς. Ο ισχυρισμός μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο για τρόφιμα που αποτελούν τουλάχιστον πηγή EPA και DHA όπως αναφέρεται στον ισχυρισμό ΠΗΓΗ Ωμέγα-3 ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ, όπως παρατίθεται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.1924/2006. Για να γίνει δεκτός ο ισχυρισμός, πρέπει να παρέχεται στον καταναλωτή η πληροφορία ότι το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 250 mg EPA και DHA.

3. Η βιταμίνη D συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. 1924/2006. Ο ισχυρισμός μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο για τρόφιμα που αποτελούν τουλάχιστον πηγή βιταμίνης D, όπως αναφέρεται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.